Delish Cooking School: Jenis Nasi

<p>Dengan resipi yang diuji dengan tiga kali ganda, arahan yang mudah diikuti tentang cara mengendalikan bahan-bahan, menjelaskan kaedah memasak dengan jelas, dan imej langkah demi langkah untuk membimbing anda melalui proses memasak, <i>Sekolah Memasak Delish</i> membantu tukang masak di setiap peringkat menyediakan hidangan lazat dengan mudah.</p><p>Tatal melalui tayangan slaid untuk mendapatkan percikan menyelam eksklusif di beberapa kandungan hebat dalam buku ini.</p><p><b>Beli Buku Sekarang!</b>“title =”<i>Sekolah Memasak Delish</i>”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f63e0948b81_-_delish-cooking-school-cookbook-cover-del0312-xl.jpg?crop=1xw : 0.5xh; center, top & resize = 480: * ”</p><p>/></p></div></div><div class=Seluruh dunia suka nasi. Semuanya bermula dengan nasi goreng Asia. Kemudian orang Itali menunjukkan risotto kami, orang Sepanyol memberi kami paella, sushi dibuat dari Jepun, dan Timur Dekat memperkenalkan kami kepada pilaf. Tetapi walaupun cinta kita untuk bijian, tidak semua beras diciptakan sama. Setiap mempunyai kebaikan dan kegunaannya. Dapatkan pelajaran tentang jenis nasi yang berbeza dan cara memasak dengan mereka dari eksklusif ini Sekolah Memasak Delish kandungan buku masakan.Dari: Sekolah Memasak Delish © 2012 oleh Hearst Communications, Inc. Beli Buku Sekarang!

<p>Dengan resipi yang diuji dengan tiga kali ganda, arahan yang mudah diikuti tentang cara mengendalikan bahan-bahan, menjelaskan kaedah memasak dengan jelas, dan imej langkah demi langkah untuk membimbing anda melalui proses memasak, <i>Sekolah Memasak Delish</i> membantu tukang masak di setiap peringkat menyediakan hidangan lazat dengan mudah.</p><p>Tatal melalui tayangan slaid untuk mendapatkan percikan menyelam eksklusif di beberapa kandungan hebat dalam buku ini.</p><p><b>Beli Buku Sekarang!</b>“title =”<i>Sekolah Memasak Delish</i>”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f63e0948b81_-_delish-cooking-school-cookbook-cover-del0312-xl.jpg?crop=1xw : 1.0xh; center, top & resize = 480: * ”<br/>/></picture><p></span></p></div></div></div><div class=

Sekolah Memasak Delish

Dengan resipi yang diuji dengan tiga kali ganda, arahan yang mudah diikuti tentang cara mengendalikan bahan-bahan, menjelaskan kaedah memasak dengan jelas, dan imej langkah demi langkah untuk membimbing anda melalui proses memasak, Sekolah Memasak Delish membantu tukang masak di setiap peringkat menyediakan hidangan lazat dengan mudah.

Tatal melalui tayangan slaid untuk mendapatkan percikan menyelam eksklusif di beberapa kandungan hebat dalam buku ini.

Beli Buku Sekarang!

Panjang and slender, the grains stay dry, separate and fluffy after cooking, so it is the right choice for most savory uses. Perfect as a plain accompaniment or a bed for sauces. Great in rice salads, Indian and Middle Eastern pilafs, and Mediterranean soups.

Louise Lister
Nasi Beras Panjang

Panjang dan langsing, butir tetap kering, berasingan, dan berbulu selepas masak, jadi itu adalah pilihan yang tepat untuk kegunaan yang paling sihat. Sempurna sebagai iringan biasa atau katil untuk sos. Masakan salad nasi, pilafs India dan Timur Tengah, dan sup Mediterranean.

A fragrant long-grain rice, originally from Pakistan. It should be cooked by the absorption method to retain its warm aroma and taste. The grain is prized for its low-GI rating, which means it helps control blood glucose levels and keeps you satisfied for longer.

Louise Lister
Basmati Beras

Nasi beras yang harum, asalnya dari Pakistan. Ia perlu dimasak dengan kaedah penyerapan untuk mengekalkan aroma dan rasa hangatnya. Gandum berharga untuk penarafan GI rendah, yang bermakna ia membantu mengawal tahap glukosa darah dan membuat anda berpuas hati lebih lama.

A long-grain Thai rice that is also aromatic but is softer and a little more clingy than basmati once cooked. Jasmine is the perfect accompaniment for Southeast Asian food. It should be cooked by the absorption method to preserve its aroma and taste.

Louise Lister
Jasmine Rice

Padi panjang bijirin Thai yang juga aromatik tetapi lembut dan sedikit lebih lekat daripada basmati sekali dimasak. Jasmine adalah iringan yang sempurna untuk makanan Asia Tenggara. Ia perlu dimasak oleh kaedah penyerapan untuk mengekalkan aroma dan rasa.

Coklat rice retains the high-fiber, nutritious bran coating that's removed from white rice when hulled. It takes longer to cook than white rice and has a chewier texture. Once cooked, the long grains stay separate, while the short grains are soft and stickier.

Louise Lister
Nasi coklat

Padi coklat mengekalkan lapisan bran serat yang berkhasiat yang dikeluarkan dari beras putih apabila dibuang. Ia mengambil masa lebih lama untuk memasak daripada beras putih dan mempunyai tekstur yang kenyal. Setelah dimasak, biji-bijian panjang tetap terpisah, sementara biji pendek lembut dan lengket.

Tidak a member of the rice family at all but the seed of an aquatic grass native to the cold regions of North America. Wild rice has a strong nutty taste and can be expensive, so it is best used combined with brown and white rices in pilafs, stuffings and salads.

Louise Lister
Beras Liar

Bukan ahli keluarga beras sama sekali, tetapi benih rumput akuatik berasal dari kawasan sejuk di Amerika Utara. Nasi liar mempunyai rasa gaharu yang kuat dan boleh menjadi mahal, jadi ia digunakan dengan baik bersama beras putih dan coklat dalam pilafs, stuffing, dan salad.

A packaged blend of white long-grain rice and wild rice. With its dark brown, almost black grains, crunchy, resilient texture and smoky flavor, wild rice contrasts nicely with mild-tasting white rice. Perfect with lentils, fish, in pilafs or added to soups.

Louise Lister
Blend Beras Liar

Gabungan campuran beras putih dan beras liar putih. Dengan coklat gelap, biji-bijian hampir hitam, tekstur yang renyah, tahan lasak, dan rasa berasap, nasi liar berbeza dengan nasi putih yang lembut. Sesuai dengan lentil, ikan, dalam pilafs, atau ditambah kepada sup.

A medium grain developed in California in the 1950s; the variety is no longer grown, but many brands use

Louise Lister
Calrose Rice

Gandum sederhana yang dibangunkan di California pada tahun 1950-an; varieti ini tidak lagi berkembang, tetapi banyak jenama menggunakan “kalori” sebagai nama generik untuk nasi sederhana mereka. Lebih mudah untuk bekerja dengan lebih baik daripada nasi sushi kerana ia tidak begitu lekat.

The best-known of the Italian risotto rices, which partly dissolve when cooked to achieve a clinging, creamy texture but, at the same time, remain firm to the bite (al dente), so the rice won't become mushy. Other risotto rices include carnaroli and vialone nano.

Louise Lister
Arborio Rice

Yang paling terkenal dengan risotto rices Itali, yang sebahagiannya dibubarkan apabila dimasak untuk mencapai tekstur yang berkerut, berkrim tetapi, pada masa yang sama, tetap teguh pada gigitan (al dente), jadi nasi tidak menjadi lembek. Rokok risotto lain termasuk carnaroli dan vialone nano.

Juga known as sticky rice, this variety is a stickier version of short-grain rice. Its plump, distinctively flavored grains cling together when cooked, so they can be easily formed into small balls for dipping into savory dishes and soaking up the sauce.

Louise Lister
Nasi pulut

Juga dikenali sebagai nasi melekit, varieti ini adalah versi nasi beras beras pendek. Rempah-rempahnya yang bermutu tinggi yang dipelihara bersama-sama apabila dimasak, sehingga mereka dapat dengan mudah dibentuk menjadi bola kecil untuk mencelupkan hidangan yang enak dan merendam sos.

Juga known as purple rice, black rice is unmilled, leaving the dark husk in place, which colors the grain when cooked. It has a nutty taste and crunchy texture. There are hundreds of varieties across Asia, from Chinese black rice to Thai black sticky rice.

Louise Lister
Nasi Hitam

Juga dikenali sebagai nasi ungu, beras hitam tidak ditanam, meninggalkan sekam gelap di tempat, yang warna biji-bijian apabila dimasak. Ia mempunyai rasa gurih dan tekstur renyah. Terdapat beratus-ratus jenis di seluruh Asia, dari beras hitam Cina hingga beras hitam Thailand.

A Japanese variety that's often sold as medium-grain rice, but is actually a slightly longer short-grain rice. Like Koshihikari, Nishiki cooks to the tender and lightly clinging texture that is right for sushi. This light, fresh-tasting grain is also grown in California.

Louise Lister
Nishiki Rice

Varietas Jepun yang sering dijual sebagai nasi sederhana, tetapi sebenarnya nasi beras sedikit pendek. Seperti Koshihikari, Nishiki memasak dengan lembut dan tekstur berpaut ringan yang sesuai untuk sushi. Ringan, gandum segar ini juga ditanam di California.

A premium Japanese short-grain rice, distinguished by its aroma, sweet flavor and sticky texture. Its small, round grains cook to a softness with just enough cling to be eaten with chopsticks. Perfect for sushi and rice deserts. Also sold as

Louise Lister
Koshihikari Beras

Nasi beras beras Jepun yang premium, dibezakan oleh aromanya, rasa manis, dan tekstur melekit. Biji-bijian kecilnya, masak dengan kelembutan dengan hanya berpaut cukup untuk dimakan dengan penyepit. Sesuai untuk pencuci mulut sushi dan beras. Juga dijual sebagai “beras sushi.”

<p>Memasak bukan satu-satunya cara untuk menarik perhatian keluarga dan rakan anda. <i>Delish Cupcakes by Color</i> akan menunjukkan kepada anda cara menghias kek cawan secara pakar dalam lebih daripada 100 gaya.</p><p><b>Beli Buku Sekarang!</b>“title =”<i>Delish Cupcakes by Color</i>”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f63e0ba2b50_-_delish-cupcake-by-color-cover-del0312-de-75574223.jpg?resize = 480: * ”<br/>/></picture><p></span></p></div></div></div><div class=

Delish Cupcakes by Color

Memasak bukan satu-satunya cara untuk menarik perhatian keluarga dan rakan anda. Delish Cupcakes by Color akan menunjukkan kepada anda cara menghias kek cawan secara pakar dalam lebih daripada 100 gaya.

Beli Buku Sekarang!

Loading...