ルイジアナのエキスパートがポパイの食べ物を実際に食べなければならない唯一の食事を明らかにする

あなたはルイジアナのポパイでの食事は、あなたが国境の南にいるときにタコベルで食べるように侮辱的だと思うかもしれませんが、ニューオーリンズは彼らの故郷のファーストフードチェーンをかなり誇りに思います.

ニューオーリンズで長い間食べ物を手にしていたLorin Gaudinは、Food&Wineに、ニューオーリンズでのポパイの味が最高であるだけでなく、頻繁な会話のトピックであり、NOLAの伝統であるMardi Gras.

“ポパイの涼しい空気の上の匂いは、それは そう マルディグラ。私はここ40年間ここにいました。その臭いがいつも私をそこに連れて行くでしょう」と彼女はFood&Wine.

あなたがルイジアナでそれを食べているかどうかに関わらず、Gaudinは人々にいくつかの秘密の注文トリックをさせました。 One:常にスパイシーな注文。軽度のチキンは弱いです。 2つは、フライドポテトをスキップする、あなたはどこでもそれらを得ることができます。あなたが揚げた砂糖を参照してください、しかし、あなたはそれらを(ええと、それは鶏の内臓になる)しようとする必要があります。彼らはいくつかのメニューでのみ利用可能ですが、彼らは南の定番です.

それは両側に来るとき、あなたは知っていたスモーキーな七面鳥のベーコンで煮た生豆を注文する必要がありますか? – とケージャンライス. 赤豆と米は、ガウディンが承認しているもう一つの人気のある側面ですが、液体煙で作られているので、彼女はそれほど驚いています.

フライドポテトはノー・ゴーですが、タマネギの輪が必要です。彼らはルイジアナの黄色のタマネギで作られ、バッターに浸されている. 最後に, あなたが地元のように食べたい場合は、ビスケットをスキップしないでください。生きる言葉.

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あなたがあなたのブーのためにロマンチックな “自家製の”食事を拾うとき#ValentinesDay

ポピーズルイジアナキッチン(@popeyeslouisianakitchen)が投稿したポスト

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