“ブルドッグ”ホットドッグ

このレシピはクリーミーなコショウとスモーキーなチリを組み合わせて完璧なホットドッグを作ります.

収率:

6

材料
ホットドッグの場合:
6
オールビーフホットドッグ
6
ホットドッグバンズ
マスタード、サービング用
古典的なクリーミーな野草
リアルディールチリ
白タマネギ
クラシッククリームコールスラウの場合:
大さじ1杯.
ディジョンマスタード
大さじ1杯.
サイダー酢
大さじ1杯.
新しく絞ったレモン汁
大さじ1杯.
シュガー
1 tsp.
粗塩
1/2 c.
マヨネーズ
1/4 c.
サワークリーム
1
小さな緑キャベツ
2
中サイズの人参
1
ミニ玉ねぎ
リアルディールチリの場合:
2
スライスベーコン
1
玉ねぎ
3
クローブニンニク
大さじ2杯.
パプリカ
1 1/2 tsp.
粉砕クミン
1 1/2 tsp.
乾燥オレガノ
1/2 tsp.
カイエンペッパー
1 1/4 tsp.
1/2 tsp.
コショウ
2ポンド.
粉砕牛肉チャック
3c.
大さじ2杯.
細かいコーンニール
1 1/2大さじ.
サイダー、または他の酢
チョップドジャラペーノ
タマネギやホタテ
チーズチーズ
くし切りのライム
サワークリーム
行き方
  1. グリッドルを中火に予熱する。水でいっぱいの中鍋に4分の3を満たしてください。沸騰させる。ホットドッグを加えて熱を減らして煮ると、ホットドッグがふっくらしてから約6分間加熱されるまで調理する.
  2. トングを使用して、ホットドッグをグリドルに移す。ブランチを開き、内側を下にしてグリドルに置く。軽く茶色になるまでホットドッグとパンを調理する.
  3. 食器棚の場合: マスタード、酢、レモン汁、砂糖、塩、マヨネーズ、サワークリームを一緒に泡立ててください。使用準備が整うまで、または最長2日まで、包帯を冷やす.
  4. キャベツ、ニンジン、タマネギを(必要に応じて)大きなボウルに入れる。ドレッシングを注ぎ、徹底的に投げる。スローが軟化し始めるまで、1~2時間冷蔵してください。すぐに使用しない場合は、冷蔵庫で、2日以内にカバーしてください。奉仕する直前に、再び食堂を投げます.
  5. チリの場合: オランダのオーブンで、中火でベーコンを調理して、茶色になるまで約4分。タマネギとニンニクを加え、30秒間煮る。パプリカ、クミン、オレガノ、カイエン、塩、コショウ、粉砕牛肉を加えてください。牛肉が調理されるまで、約10分間調理し、時々かき混ぜ、スプーンの側面で肉を砕く.
  6. 水、コーンミール、酢で炒め、沸騰させる。液体を濃くするまで、時々かき混ぜ、調理し、調理して約20分にします。チリを薄くするために水を少し加える必要があるかもしれません。希望のトッピングで盛り付け.
  7. ホットドッグをパン、マスタード、コショウ、チリ、タマネギでお召し上がりください.

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<p>このレシピはクリーミーなコショウとスモーキーなチリを組み合わせて完璧なホットドッグを作ります.</p><p><strong>レシピ:</strong> <strong>“ブルドッグ”ホットドッグ</strong></p><p>“タイトル=” “ブルドッグ”ホットドッグス ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f642938ae2c_-_bulldog-hot-dog-recipe-mslo0712-de.jpg?crop=1xw:1.0 xh; center、top&resize = 480:* ”<br/>/></picture></div></div><div class= マーサ・スチュワートの礼儀