ミニホームメイドポップタルト

これらの新鮮な焼きたてサイズのおやつは、子供も大人も同様に楽しいものです。私たちは、Strawberry-BlueberryとS’Moresという2つの味を作りたいと思っています。あなたの好きなフルーツフレーバーを自由に置き換えることができます.

から: 小さなフードパーティー! ©2012 by Teri Lyn Fisher and Jenny Park

本を購入する

収率:

24

材料
1
レシピEasy-as-Pie生地や店でパイ生地を買った
果物の充填
1c.
ハルとチョップされたイチゴ
1/2 c.
ブルーベリー
1/2 c.
グラニュー糖
大さじ2杯.
はちみつ
フィリング
3/4 c.
ヌテラ
3/4 c.
マシュマロクリーム
エッグウォッシュ
1
1/4 c.
ヘビークリーム
ロイヤルアイシング
1
卵白
1 / 4c.
粉砂糖
1 tsp.
バニラ抽出物
スプリンクルズ
簡単にパイ生地
2 c.
すべての目的小麦粉
1/4 tsp.
ベーキングパウダー
1/4 tsp.
3/4 c.
冷たい無塩バター
1/4 c.
コールドクリームチーズ
大さじ2杯.
バターミルク
行き方
  1. フルーツフィリング成分と大さじ3杯の水をミディアムポットで中火以上に混ぜる。かき混ぜる。 30分から40分、または充填が肥厚するまで、頻繁にかき混ぜて、木製のスプーンと煮るの後ろで軽くマッシュ果実をマッシュアップします。冷まします.
  2. 冷たい生地を4等分に切る。 2ピースを3〜8インチほどの長方形に丸めます。 Nutellaのパイピングバッグと2番目の配管バッグにマシュマロクリームを入れてください。長方形の1つに、Nutella 1/2インチのパイプの列。上のマシュマロクリームのパイプ列.
  3. 卵の洗浄を行うには、卵と重いクリームを一緒に泡立てます。ペストリーブラシを使用して、充填物の列の間に生地の上に卵の洗浄液を注意深く刷毛塗りする。穏やかに上に2番目の生地の長方形を置き、充填の各山の周りを押してください。 (ヒント:これは自家製のラビオリに使用される同じ方法です)ピザカッター(12個のタルトがあるはずです)で1/2インチの長方形をカットし、フォークの後ろを押してシールします。準備されたシートの1つにタルトを置き、クリームで軽く磨きます。各タルトの上部に3つの小さなスリットをカットします。 12〜15分、または金色の茶色まで焼く。完全に冷やすためにワイヤーラックに置く。残りの2枚の生地スラブと冷却された果物を12枚の果物入りタルト.
  4. 氷結のために、ミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウルで、中速で卵白を2分間、または軽く泡立たせるまで沸騰させます。混合物が厚くて滑らかになるまで、粉末糖、1回につき1/4カップを加える。バニラを加えて1分以上叩きます。オフセットしたスパチュラや指でペストリーにアイシングを広げてください。スプリンクルトップ.
  5. パイ生地の場合、ミキシングボウルの中で、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけます。バターとクリームチーズを加え、細かい砕け物が形成されるまでペストリーナイフや指で乾いた食材を切る。バターミルクを加えて、手を使って生地がちょうど一緒になるまで軽く混ぜる。生地をディスクに成形し、ラップで包み、使用するまで冷蔵保存してください.

画像

テイリンフィッシャー

Loading...