ローストキングオイスターキノコ

濃厚で濃厚な味付けのオーブンキノコをオーブンで焼く.

収率:

1

調理時間:

0

時間

10



合計時間:

1

時間

0



材料
1 1/2ポンド.
キングカキのキノコ
4大さじ.
無塩バター
1/2 c.
チキンストックまたは低ナトリウムブロス
1/4 c.
エクストラヴァージンオリーブオイル
挽きたての黒コショウ
大さじ2杯.
フラットリーパセリ
行き方
  1. オーブンを425°Fに予熱します。マッシュルームのスライスを、わずかに重なり合った大きなベーキングシートに配置します。鶏肉とオリーブオイルを使ってマッシュルームにバターと霧雨を塗ります。塩とコショウで味付けしてください。オーブンの中央にあるキノコを約50分間ローストします。時折、ストックが蒸発し、マッシュルームが柔らかく軽く茶色になるまで焼きます。ペーパータオルで汚れを落とし、プレートに移す。マッシュルームにパセリを振りかける.

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