モスカートチーズケーキバイト

あなたと同じくらいファンキーなチーズケーキ.

今すぐ購入:Rose Moscato、$ 17、drizly.com.

収率:

20

準備時間:

0

時間

15



合計時間:

4

時間

45



材料
クラストの場合
1 / 4c.
Nilla Waferクラム
1/4 c.
溶かしバター
充填のために
2
(8オンス)のクリームチーズのブロック、軟化
1/2 c.
シュガー
1/4 c.
純粋なイチゴ
1/4 c.
Rose Moscato
大さじ2杯.
ヘビークリーム
大さじ1杯.
コーンスターチ
2
大きな卵
ガーリッシュのためにスライスしたイチゴ
ホイップクリーム、ガーニッシュ用
ピンクサンディングシュガー、ガーニッシュ用(オプション)
行き方
  1. オーブンを350°に予熱し、8 “×8″のパンに羊皮紙.
  2. クラストを作る:大きなボウルに、Nilla Waferクラムと溶かしたバターを混ぜ合わせて混ぜ合わせる。準備されたベーキングパンを押し込み、脇に置く.
  3. 詰め物を作る:大きなボウルの中で、クリームチーズと砂糖をよく混ぜ合わせてふわふわしたものにする。純粋なイチゴ、モスカト、クリーム、コーンスターチを加え、まさに組み合わせるまで混ぜる。滑らかになるまで一度に1つずつ卵を叩いてください。混ぜ合わされた地殻の上に混合物を注ぎ、均一な層に広げる.
  4. センターがちょっとジグザグになるまで、25〜30分間焼く。オーブンをオフにしてドアを開け、1時間冷やしてから、完全に冷却するまで3〜4時間冷ます.
  5. 小さな四角にカットし、ホイップクリーム、ピンクのスプリンクル(使用する場合)、スライスしたイチゴを添えて.

画像

オースティン・キーンズ

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