チョコレートマウス

これらのかわいいかわいいマウスにはクリーム色の3種類のチョコレートが入っています:クリーミーでケーキーなセンターで半甘く、クリスプなチョコレートの殻に白く甘い.

収率:

3


ダース

調理時間:

1

時間

30



合計時間:

2

時間

0



材料
3オンス.
クリームチーズ
大さじ2杯.
無塩バター
1c.
お菓子の砂糖
3 1/2オンス.
半甘いチョコレート
2
丸く焼いたチョコレートケーキ層
4オンス.
ホワイトチョコレート
7オンス.
超甘いチョコレート
1/2 c.
トーストされたカボチャの種
12
黒い甘草の鞭
行き方
  1. 大きなボウルでは、クリームチーズをバター、菓子の砂糖の1/2カップ、溶けたチョコレートで殴ってください。ボウルに暖かいケーキの層の1/2をぶつけ、組み込むまで低速で叩きます。混合物のロール・レベルの大さじを3ダースの楕円形にし、一端を先細にして鼻を形作る。マウスをワックス紙で裏打ちされたベーキングシート上に配置する。爪楊枝をそれぞれの尾端に押してください。しっかりと冷やすまで30分.
  2. 一方で、オーブンを275°Fに予熱します。残りの1/2のケーキ層を破砕し、リムベーキングシートに広げます。ほとんど乾燥するまで、頻繁に攪拌しながら30分間焼く。非常に細かく粉砕する.
  3. 電子レンジで安全なボウルでは、白と甘すぎるチョコレートを、3/4が溶けるまで大電力で加熱してください。チョコレートを完全に溶けるまで炒め、瞬間読取り温度計で90°Fに冷却する。すぐに作業し、つまようじをハンドルとして使用して、マウスをチョコレートに浸してコートする。余分なドリップをボウルに戻してください。ケーキのクラムの中でマウスを回転させ、2つのカボチャの種をそれぞれのマウスの頭部に押して耳を作る。会社まで冷蔵庫で約20分.
  4. ボウルに残りの1/2カップの砂糖を水と混ぜて硬い釉薬を作る。小さなビニール袋に移し、一端から小さな角を切り取ってください。マウスのパイプ目。つまようじをはずし、テントのために各くぼみに甘草の鞭を入れます.

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チョコレート Mice

デヴィッドマロッシュ

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