マラオイル

このスパイシーな四川の調味料はアンドリュージンメルンのコールドピーナッツ – ゴマのレシピ(写真)の秘密です.

収率:

1


カップ

合計時間:

0

時間

30



材料
3/4 c.
ローストピーナッツ油
大さじ1杯.
刻んだ生姜
1
スターアニスポッド
1/2
小さなシナモンスティック
1
小さなエシャロット
1
クローブニンニク
大さじ2杯.
四川ペッパーコーン
1/2 c.
乾燥した唐辛子
1/4 c.
トーストゴマ油
行き方
  1. 小さめの鍋で、175度まで低温でオイルを加熱します。ジンジャー、スターアニス、シナモン、シャルロット、ニンニク、四川ペッパーコーン、チリを加えて、オイルが225度Fに達するまで適度に低い熱で調理します。 225°Fで5分間加熱した後、耐熱ジャーに移して冷ます。ごま油をかき混ぜる.

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<p>彼が中国の四川省で持っていたものに触発されたAndrew Zimmernの冷麺のレシピの秘密は、.</p><p><strong>レシピ:</strong> <strong>コールドピーナッツ胡麻麺</strong></p><p><strong>レシピ:</strong> <strong>マラオイル</strong></p><p>“title =”冷たいピーナッツゴマの麺 ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64020b4662_-_cold-peanut-sesame-noodles-recipe-fw0512-xl.jpg?crop=1xw :1.0xh; center、top&resize = 480:* ”<br/>/></picture></div></div><div class= コンポルス

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