サーモンサラダ、パセリとケイパー

鮭の美味しい一杯の味わいと光が、素晴らしい夏の食事です。この技法には本当に1つのルールしかありません。サーモンはあまりにも穏やかな液体でまっすぐにまっすぐに調理され、中心がちょっと半透明になるはずです.

収率:

4

材料
1/2
小さな赤タマネギ
大さじ2杯.
赤ワイン酢
3大さじ.
チョップドケーパー
大さじ2杯.
オリーブオイル
1/2 tsp.
粗塩
3
フィレット シンプルな味付けサケ
1/2 c.
新鮮なパセリ
行き方
  1. 大きなボウルには、赤玉ねぎ、赤ワイン酢、ケイパー、オリーブオイル、塩を混ぜます。 10分放置する。サーモンとパセリを加える.

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サーモン Salad with Parsley and Capers

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