シュガーダストレモンクッキー

これらの甘いタルトは、愛するガールスカウトのクッキー、SavannahSmiles®.

収率:

42

材料
1c.
無塩バター
1c.
お菓子の砂糖
大さじ2杯.
レモン汁
大さじ1杯.
レモン風味
1/4 tsp.
3c.
すべての目的小麦粉
行き方
  1. オーブンを325°Fに予熱します。パーチメント紙またはシリコンベーキングマットを備えたラインベーキングシート.
  2. パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルに、クリーム状になるまでバターを叩きます。徐々に菓子の砂糖1/2カップ(60グラム)を追加します。軽くふわふわになるまで、中速でビートしてください。レモン汁、味、塩を混ぜる。ミキサーの回転数を低くして、3回の添加で小麦粉を加え、各添加の後にボウルに入れて掻き落とすまで混合する.
  3. 大さじで生地を包み、各生地の部分をボールに転がす。軽く平らにして、半月にあなたの指と形で生地のボールを平らにする。それぞれのクッキーを、少なくとも1インチ離れた、準備されたベーキングシート上に置きます.
  4. クッキーが端で軽く茶色になるまで、15〜20分間焼く。ベーキングシートを10分間冷やしてから、クッキーをワイヤーラックに移して完全に冷却します。冷却されたクッキーを残りの1/2カップ(60グラム)の菓子の砂糖に浸します.

シュガーダスト Lemon Cookies

マリア・シリアノ

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