ブリュッセルスプラウトハッシュ

ブリュッセルに彼らにふさわしい敬意を払う.

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収率:

4

準備時間:

0

時間

10



合計時間:

0

時間

40



材料
6
ベーコンをスライスして1 “に切る
1/2
玉ねぎ、みじん切り
1ポンド.
ブリュッセル芽、切り取られ、四等分された
コーシャーソルト
挽きたての黒コショウ
1/4 tsp.
赤唐辛子フレーク
3大さじ.
2
ニンニクのクローブ
4
大きな卵
行き方
  1. 中火の大きめのフライパンでは、ベーコンを揚げて鮮明にします。熱を止め、ベーコンをペーパータオル裏地プレートに移す。ベーコンの脂肪のほとんどをフライパンに入れ、黒い部分をベーコンから取り除く.
  2. 熱を媒体に戻し、タマネギとブリュッセルの芽をフライパンに加えます。野菜が柔らかく黄金になるまで、時々かき混ぜながら調理します。塩、胡椒、唐辛子フレークで季節.
  3. 2杯の水を加え、フライパンを覆う。ブリュッセルの芽が柔らかく、水分が蒸発するまで約5分間煮る。 (ブリュッセルの芽が柔らかくなる前にすべての水分が蒸発したら、フライパンに水を入れて数分以上寝かします)。フライパンにニンニクを加えて、.
  4. 木製のスプーンを使用して、ハッシュの4つの穴を作って、フライパンの底を明らかにします。各穴に卵を割って、各卵を塩と胡椒で味付けします。あなたの好みに合わせて卵が調理されるまで、蓋を入れ替えて調理してください。ただの卵のために約5分です。料理のベーコンのビットをフライパン全体に振りかける。温かいサービス.

画像

ブランドン・ベールズ

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