3 가지 치즈 Mac & Cheese

이 맥은 더 고전적 일 수 없다. 건강한면에서 뭔가를 찾고 있다면 콜리 플라워 맥과 치즈를 확인하십시오. 채소를 견딜 수 있습니다..

수율 :

8


서빙

준비 시간 :

0

시간

20



요리 시간 :

0

시간

0



총 시간:

0

시간

50 개



성분
1/2 c.
(1 개의 지팡이) 버터 플러스 굽기 접시를 위해 더 많은 것
1 파운드.
팔꿈치 마카로니
1/2 c.
밀가루
5 c.
전유
1 1/2 tsp.
코셔 소금
갓 빻은 검은 후추
1 tsp.
겨자 가루
3 c.
났습니다 체다
2 c.
Gruyère를 갈가리 찢다
1 1/2 c.
파르 메산 분쇄물
1 c.
판코 빵 부스러기
3 큰술.
엑스트라 버진 올리브 오일
고명하게 다진 파슬리.
지도
  1. 오븐을 375 °로 예열하십시오. 버터 9 “-x-13″베이킹 접시. 소금에 절인 끓는 물이 든 큰 냄비에 마카로니를 알 덴트까지 요리하십시오. 배수하고 따로 정한다..
  2. 큰 스튜 냄비에서는, 1 개의 버터를 녹으십시오. 밀가루 위에 뿌려서 약간 황금색으로 2-3 분 정도 익히십시오. 혼합 할 때까지 우유와 털다. 겨자 가루, 소금, 후추로 맛을 낸다. 두껍게하기 시작할 때까지 약 5 분간 끓여주십시오..
  3. 열에서 팬을 제거하고 체다 치즈, 그뤼 에르 (Gruyère), 파마산 (Parmesan) 1 컵을 털어냅니다. 녹고 매끄 럽게 될 때까지 털어 내기를 계속하십시오. 조리 마카로니를 저어 준비한 베이킹 접시에 옮기십시오..
  4. 작은 그릇에 잔여 파르 메산과 판 코와 기름을 합친다. 마카로니 위에 혼합물을 뿌린 다음 검은 후추로 더 맛을 낸다..
  5. 기포와 황금까지 굽기, 25 ~ 30 분.
  6. 서빙하기 전에 파슬리로 장식하십시오. 서빙 10 분 전에 앉히세요..

영상

Parker Feierbach

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