레몬 – 로즈마리 치킨 케밥

레몬 - 로즈마리 Chicken Kebabs Recipe

쥬디 킴

신선한 허브와 감귤과 함께 구운 닭고기를 준비하십시오.

수율 :

4

준비 시간 :

0

시간

10



총 시간:

0

시간

30



성분
1 c.
야생 쌀
2
분할 된 신선한 로즈마리 sprigs
2
분할 된 레몬
코셔 소금
갓 빻은 검은 후추
1 1/2 파운드.
뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살, 길고 1/2 “두께의 스트립으로 자른다.
엑스트라 버진 올리브 오일
물에 담가 대나무 꼬치
말 돈 (Mardon)과 같은 바다 소금
지도
  1. 포장 지침에 따라 밥을 쿡하십시오. 그 사이에, 작은 사발에서는 1 개의 찻 숱가락 잘게 잘린 신선한 로즈마리, 1 개의 레몬, 소금 및 고추의 풍미를 함께 섞는다. 따로. 잔여 레몬을 절반으로 자른다..
  2. 중간 혼합 그릇에 올리브 오일 이슬비가 든 닭고기를 던지십시오. 로즈마리 레몬 조미료를 골고루 뿌려 닭고기에 마사지하십시오. 치킨을 꼬치에 치십시오..
  3. 중간 높이의 그릴을 예열하십시오. 그릴에 닭고기와 레몬을 잘랐다. 캐러멜과 그릴 표시가 나타날 때까지 2 ~ 3 분 정도 레몬을 볶습니다. 가볍게 까맣게 칠 때까지 닭고기를 요리하고, 각면에서 3 ~ 4 분. 내부 온도가 165 °에 도달 할 때까지 2 분마다 뒤집기를 계속하십시오. 깨끗한 판에 옮겨 놓고 느슨하게 호일로 덮는다..
  4. 꼬치 구이에 레몬 꼬치 구이. 여분의 풍미를 위해, 그릴로 구운 레몬, 다진 신선한 로즈마리, 바다 소금의 뿌리.
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