클래식 치즈 케이크

치즈 케잌

에단 칼라 브레 세

모두 완벽한 치즈 케이크 제조법이 필요합니다..

지금 구입하십시오 : Springform 팬, $ 17.60, amazon.com

수율 :

8
– 10

준비 시간 :

0

시간

30



총 시간:

8

시간

0



성분
지각을 위해
냄비 용 요리 스프레이
9
그레이엄 크래커 (1 슬리브), 미세하게 짓 눌린
6 큰술.
녹인 버터
1/4 c.
설탕
정결 한 소금의 꼬집음
채우기 위해
4
(8 온스) 크림 치즈 블록, 상온으로 연화
1 c.
설탕

큰 달걀
1 tsp.
순수한 바닐라 추출물
1/4 c.
크림
2 큰술.
다목적 밀가루
1/4 tsp.
코셔 소금
지도
  1. 오븐을 325 °로 예열하고 요리 용 스프레이로 8 “또는 9″스프링 폼 팬에 기름칠을하십시오. 빵 껍질을 만드십시오 : 큰 사발에서는, 그레이엄 크래커 부스러기, 버터, 설탕 및 소금을 함께 섞으십시오. 준비된 팬의 바닥과 측면을 누르십시오. 따로.
  2. 핸드 믹서를 사용하는 큰 그릇 (또는 스탠드 믹서의 그릇에)에 덩어리가 남지 않을 때까지 크림 치즈와 설탕을 함께 섞으십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 바닐라와 사워 크림을 저어줍니다. 밀가루와 소금을 넣고 합칠 때까지 치십시오. 빵 껍질 위에 혼합물을 부어 라..
  3. 냄비의 바닥을 알루미늄 호일로 싸서 큰 로스팅 팬에 넣습니다. 충분한 양의 끓는 물을 부어 베이킹 팬 중간에 올리십시오. 치즈 케이크의 센터가 단지 약간 흔들림, 약 1 시간 30 분까지 구우십시오. 열을 끄고 오픈 오븐 문을 열고 치즈 케이크를 오븐에서 1 시간 식히십시오. 호일을 제거하고 치즈 케이크를 최소 5 시간 이상 밤새 냉장 보관하십시오.

영상

에단 칼라 브레 세

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