호박 피클

수율 :

2




준비 시간 :

0

시간

15 명



총 시간:

2

시간

15 명



성분
2
중간 호박, 1 / 4 “라운드로 자른다.
1/2
작은 노란 양파, 매우 얇게 썰어
코셔 소금
1 c.
사과 식초
1 c.
1/3 c.
입자가 굵은 설탕
2 tsp.
겨자 씨앗
1/2 tsp.
땅 심황
1/2 tsp.
분쇄 된 붉은 고추 조각
지도
  1. 소금 호박과 양파 1 큰술 소금과 그릇에 설정된 소쿠리, 1 시간에 드레인을 보자. 물로 헹구고 과도한 수분을 짜내십시오..
  2. 그 사이에, 중간 열에 작은 스튜 냄비에서, 식초, 물, 설탕, 겨자씨, 심황 및 1 개의 찻 숱가락 소금을 결합하고 빈약하게, 빈번하게 약동 가져 오십시오. 3 분 동안 끓이고 식히기 위해 따로 보관하십시오..
  3. 메이슨 단지에서, 호박 혼합물과 붉은 고추 조각을 놓습니다. 냉각 된 산 세척 혼합물을 병에 부어 넣고 뚜껑을 단단히 밀봉하십시오. 서빙하기 전에 적어도 3 시간 동안 냉장 보관하십시오..

영상

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