“Bacon Cheeseburger Egg Rolls”

Tai keptas česnakas – ką dar turime pasakyti?

Išeiga:

12

Paruošimo laikas:

0

valandos

30

min

Bendras laikas:

0

valandos

40

min

Ingridientai
1 valgomasis šaukštas.
augalinis aliejus ir dar daugiau kepimo
1
didelis svogūnas, kapotas
2
gvazdikėliai česnakai, malta
1 lb.
Malta jautiena
1 valgomasis šaukštas.
kečupas, dar daugiau patiekalų
1 valgomasis šaukštas.
geltona garstyte, dar daugiau – patiekalams
1 valgomasis šaukštas.
Worcestershire padažas
1 c.
supjaustyto virto bekono
1 c.
susmulkintas Čedaras (aš naudoju geltonos ir baltos spalvos derinį)
12
kiaušinių ritininis įvyniojimas
Nurodymai
  1. Didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio, šilumos aliejus. Įpilkite svogūnų ir česnako ir virkite iki minkštos, 6 minutes, tada įpilkite jautienos ir virkite, kol nebebus rožinė, nuo 5 iki 7 minučių daugiau.
  2. Sumaišykite kečupą, garstyčias ir Worcestershire padažą, kol sumaišysite.
  3. Įpilkite šaukštės ir sūrio ir sumaišykite, kol sūris ištirps. Perpilkite mišinį į popierinę rankšluostį padengtą plokštelę, kad nutekėtų riebalai.
  4. Sulenkite kiaušinių ritinius: įdėkite kiaušinio ritinėlio apvalkalą įstrižainėje, o šaukštą – 1 ar 2 šaukštus česnakinio mišinio į ritinio vidurį. Iš apačios važiuokite, sulenkite į pusę, tada sulenkite šonus ir sandariai (bet švelniai!). Uždėkite lašą vandens ir atidėkite. Pakartokite, kol išpiltas visas mišinys.
  5. Gilumoje keptuvėje ar puodelyje šildykite 2 colius aliejaus iki burbuliukų. Kukurūzų kiaušinis supilamas iki aukso, 2-3 minutes, tada perkelkite į popierinę rankšluostį padengtą plokštelę.
  6. Patiekite su kečupu ir garstyčiomis.
Loading...