Bacon Mini mėsos lazdelės

Šiems mažiems vaikinams nereikia kepimo kepalo.

Išeiga:

6

Paruošimo laikas:

0

valandos

15

min

Bendras laikas:

0

valandos

45

min

Ingridientai
1 valgomasis šaukštas.
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
1
Sviestas, smulkiai pjaustytas
2
morkos, smulkiai malta
1
saliero stiebas, smulkiai maltas
1
gvazdikėlių česnakai, malta
1 valgomasis šaukštas.
pomidorų pasta
2 šaukštai.
Worcestershire padažas
2 svarai.
Malta jautiena
1/2 c.
duonos trupiniai
2
dideli kiaušiniai, sumušti
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
6
skiltelės supjaustytas šaukštas
1/3 c.
kečupas
2 šaukštai.
rudas cukrus
1 valgomasis šaukštas.
obuolių sidro actas
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 °.
  2. Didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio, šilumos aliejus. Sauté svogūnai, morkos ir salierai, kol pradeda minkšti. Sumaišykite česnaką ir virkite iki kvepiančios, apie 30 sekundžių. Išjunkite šilumą, tada pridėkite pomidorų pasta ir Worcestershire padažą. Maišykite iki tolygiai sumaišyto.
  3. Didelėje dubenyje sumaišykite jautienos, duonos trupinius, kiaušinius ir virtus daržoves. Sultys su druska ir pipirais.
  4. Naudodamiesi rankomis, formuokite 6 pyragas, maždaug 4 colio pločio, kad pagamintumėte mini mėsos keptuves. Įdėkite ant kepimo lakšto, tada supilkite kiekvieną pyragą su bekono juostele.
  5. Sumaišykite kečupą, rudąjį cukrų ir obuolių sidro actą. Šaukštą kečupo glazūra ant kiekvieno mini mėsos lapo.
  6. Kepkite 30 minučių, kol šviežias bekonas ir mėsa. (Bekonas neprivers super-traškučių, bet jis vis tiek bus ištrinamas!)
  7. Patiekite šiltai, geriausia kartu su bulvių koše.

Mini-Bacon-Meatloaf

“Chelsea Lupkin”

Loading...