Česnakai “Parm” vištiena ir bulvės

Kreminė vienos puodelio patiekalas, kad mes esame visiškai čia.

PIRKTI: Pepper Mill, 37,95 $, amazon.com.

Išeiga:

4

Paruošimo laikas:

0

valandos

15

min

Bendras laikas:

1

valandą

0

min

Ingridientai
4
odos ant šlaunų su kaulais
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
1 valgomasis šaukštas.
alyvuogių aliejus
1/2 svaro.
kūdikių raudonos bulvės, keturios
4
gvazdikėliai česnakai, malta
2 šaukštai.
pomidorų pasta
1 c.
vištienos sultinys
1
galvos brokolių gėlių
1 c.
pusė ir pusė
1 c.
tarkuotas parmezanas
1 c.
špinatai
Supjaustytos petražolės, skirtos garnyrai
Nurodymai
  1. Visą sezono viščiukų šlaunus su druska ir pipirais. Didelėje keptuvėje vidutinio karščio metu šildykite alyvuogių aliejų, tada pridėkite vištienos šlaunų odą iš apačios. Kuko iki auksinės ir traškios, apie 10 minučių. Apverskite viščiuką iki aukso, dar 10 minučių.
  2. Pašalinkite vištieną, bet palikite keptuvę ant viryklės. Pridėti bulves ir sezonas su druska ir pipirais. Palikite neliečiamą maždaug 4 minutes, kol vienos pusės yra traškios.
  3. Įpilkite česnako ir pomidorų pastos ir maišykite iki kvapiosios, 2 minutes. Sumaišykite vištienos sultinį ir brokolius, sumaišykite su druska ir pipirais ir virkite 5 minutes. Supilkite pusę ir pusę, parmezaną ir špinatus, įpilkite vištienos, odos pusės, virkite ir virkite, kol padažas bus gerai sumažintas, ir bulvės pasidaro apie 15 minučių.
  4. Prieskonių garnyras ir patiekalas.

Česnakai Parm Chicken And Potatoes

“Chelsea Lupkin”