“Frito Pie” sriuba

Frito Pie Soup Horizontal

Ethan Calabrese

Populiariausias Texan padėklas daro savo sriubos debiutą: iš esmės čili supjaustyti su Fritos, grietine, Čederiu ir pjaustytais jalapeños.

Išeiga:

4

Paruošimo laikas:

0

valandos

15

min

Bendras laikas:

0

valandos

30

min

Ingridientai
1 valgomasis šaukštas.
rapsų aliejus
1
didelis svogūnas, supjaustytas
2
gvazdikėliai česnakai, malta
2
jalapeños, 1 malta ir 1 gabaliukai
1 valgomasis šaukštas.
pomidorų pasta
2 šaukštai.
Čili milteliai
2 šaukštai.
žemės kuminas
1
28 oz. gali pjaustyti pomidorai
1
15 oz. gali juodos pupelės, nuplaunamos
4 c.
mažo kiekio natrio vištienos sultinys
1 c.
susmulkintas Čedaras, dar daugiau – garnyrui
Fritos, patiekalams
Grietinė, patiekiama
Nurodymai
  1. Didelėje atsargoje, per vidutinės ir didelės šilumos, šilumos aliejus. Kuko svogūną iki švelnios ir auksinės, 8 min., Tada įpilkite česnako ir malto jalapeño ir virkite iki kvepiančios, dar 2 minutes.
  2. Įpilkite pomidorų, čili miltelių ir kmynų ir virkite, maišydami, dar vieną minutę. Įpilkite konservuotų pomidorų ir juodųjų pupelių, sumaišydami sumaišykite, tada įpilkite sultinio.
  3. Padidinkite šilumą į kepsnį ir leiskite virti 15 minučių, tada įdėkite čederį ir sumaišykite, kol ištirps.
  4. Kopūstai į dubenis ir viršuje su Fritos, grietine, pjaustytais jalapeño ir likusiais čedarais.

vaizdas

Ethan Calabrese

Loading...