Klasikinis grūdų kepinys

klasikinis cornbread

Joslyn Blair

Nieko daugiau nepatogu, nei stora naminių kukurūzų kepta.

Išeiga:

1

Paruošimo laikas:

0

valandos

10

min

Kuko laikas:

0

valandos

25

min

Bendras laikas:

0

valandos

35

min

Ingridientai
2
kiaušiniai
1 1/2 c.
(12 skysčių uncijos) pieno
3 šaukštai.
netirptas sviestas, ištirpęs
2 šaukštai.
rapsų aliejus
1/3 c.
granuliuotas cukrus
1/2 šaukštai.
kepimo soda
1 šaukštelis.
kepimo milteliai
1 1/2 šaukštai.
Košerinė druska
1 1/2 c.
universalus miltai
1 1/2 oz.
geltona kukurūzų miltai
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Supilkite 12 colių ketaus keptuvę arba kvadratą 9 – 9 colių kepimo skardą; atidėti.
  2. Krekų kiaušiniai į didelį maišymo dubenį ir švilpėti, kad suskaidytų trynius.
  3. Supilkite pieną, lydytą sviestą, rapsų aliejų ir cukrų ir dar kartą švelninkite, kol ingredientai gerai sumaišomi ir cukrus visiškai ištirps..
  4. Įpilkite sausų ingredientų ir vėl įmaišykite, kol sumaišysite.
  5. Supilkite tešlą į tepamą indą ir kepkite 25-30 minučių arba kol dantų pasta, dedama į kukurūzų keptuvę, išeina iš švaraus.
Loading...