Krevetės salotos

Krevečių salotos yra visiškai klasikinės, tačiau kai kurie gali (klaidingai) manyti, kad tai senoji mokykla. Mes esame toli gražu nepakartojusiame svogūnuose su 80 metų. Mes jį apšvietėme raudonu svogūnu, salierais, šviežiais krapais ir lengvais maijaus padažu su Dijonu ir citrina zest.

Galite patiekti jį kaip salotas per keletą romėnų arba sviesto salotų ar salotų apmušalų pietums ar netgi skrudiniui vakarienei. Tačiau jūs tai padarysite, tai bus vienas iš jūsų mėgstamų krevečių receptų.

Išeiga:

2


porcijos

Paruošimo laikas:

0

valandos

5

min

Bendras laikas:

0

valandos

20

min

Ingridientai
Salotos
1 lb.
krevetės, nuluptos ir deveined
1 valgomasis šaukštas.
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Kosherinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
1/4
raudonas svogūnas, smulkiai pjaustytas
1
stiebo salieras, smulkiai pjaustytas
2 šaukštai.
šviežiai kapotų krapų
Skrudinta duona arba sviesto ar romėnų salotos, patiekiamos
Apsirengti
1/2 c.
majonezas
Sultys ir 1 citrinos sėkla
1 šaukštelis.
Dijon garstyčios
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Ant didelio kepimo lakšto nulupkite krevetės su aliejumi ir sezono metu su druska ir pipirais.
  2. Kepkite, kol krevetės visiškai nepermatomos, nuo 5 iki 7 minučių.
  3. Didelėje dubenyje suvyniokite majonezą, citrinų sultis ir džiovintą skonį bei sezono druska ir pipirais. Įpilkite virtos krevetės, raudonųjų svogūnų, salierų ir krapų į dubenį ir išmeskite, kol sumaišysite.
  4. Patiekite duona arba salotos.

vaizdas

Parker Feierbach
vaizdas
Con Poulos

UŽSISAKYK IŠ ANKSTO “Delish Cookbook”, indigo.ca