Krevetės “Scampi” plokščiosios duonos

Krevetės Scampi Flatbread Horizontal

Šaukštas Šakutė Bacon

Ši lengva savaitės vakarienė padvigubėja kaip stebuklinga “laimingosios valandos” programa.

Išeiga:

4

Paruošimo laikas:

0

valandos

10

min

Bendras laikas:

0

valandos

30

min

Ingridientai
2 1/2 šaukštai.
Neapdorotas alyvuogių aliejus, padalytas
2 šaukštai.
sviestas
3
gvazdikėliai česnakai, malta
Sumažinti smulkintus raudonųjų pipirų dribsnius, dar daugiau – garnyrui
1 1/2 lb.
didelės krevetės, nuluptos ir deveined
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
Sultys ir 1 citrinos sėkla
1
didelis parduotuvėje nusipirktas plokščias lapelis
2 c.
susmulkintos mozzarella
Supjaustytos šviežios petražolės, skirtos garnyrui
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400º. Į didelę keptuvę vidutinio ir aukšto šilumos, pridėti 2 šaukštus aliejaus ir sviesto. Įpilkite česnako ir virkite iki kvepiančios, 1 minutė. Įpilkite raudonųjų pipirų dribsnių ir toliau virkite dar 1 minutę. Pridėti krevečių ir sezono su druska ir pipirais. Ištraukite 2 minutes vienoje pusėje. Deglaze keptuvėje su citrinų sultimis, kol didžioji skysčio dalis išgaruos, tada pašalinkite iš karščio.
  2. Sumaišykite plokščią duoną ant kepimo skardos ir tepkite likusią 1/2 šaukštai aliejaus. Pabarstykite 1 1/2 puodeliais mozzarella ir viršuje su krevečių mišiniu. Į viršų su likusia mozzarella ir kepkite, kol sūris yra švelnus ir baltasis aukso spalvos, nuo 12 iki 15 minučių.
  3. Prieskonių paprikų, petražolių ir citrinų žievelės.

Krevetės Scampi Flatbread Vertical

Šaukštas Šakutė Bacon

Loading...