Krevetės Tako salotos
Jūs ketinate norėti įdėti šią padažu viską.
Išeiga:
4
4
Paruošimo laikas:
0
valandos
10
min
Bendras laikas:
0
valandos
25
min
Ingridientai
1/4 c.
plius 1 šaukštas ekstra-grynas alyvuogių aliejus, padalintas
plius 1 šaukštas ekstra-grynas alyvuogių aliejus, padalintas
3 liepų sultys
2 šaukštai.
supjaustytos šviežios cilindro
supjaustytos šviežios cilindro
1/2 šaukštai.
žemės kuminas
žemės kuminas
1 šaukštelis.
medus
medus
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
1 lb.
didelės žalios krevetės, nuluptos ir deveined
didelės žalios krevetės, nuluptos ir deveined
1
didelis romėno, šerdies ir kapotų galva
didelis romėno, šerdies ir kapotų galva
1 c.
vyšnių pomidorai, perpus
vyšnių pomidorai, perpus
1 c.
kukurūzų grūdai (švieži arba šaldyti ir atšildyti)
kukurūzų grūdai (švieži arba šaldyti ir atšildyti)
Nurodymai
- Mažame dubenyje sujunkite 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, laimų sultys, žiedlapio, kmynų ir medaus. Sultys su druska ir pipirais.
- Stikliniame kepimo indelyje sujunkite krevetės ir pusę padažo. Tegul marinuoti mažiausiai 10 minučių ir iki 1 valandos.
- Kai pasiruoškite virti, šilumą laikydami likusius šaukštus alyvuogių aliejaus į didelę keptuvę per vidutinės ir didelės šilumos. Įpilkite krevetes ir pajuokaukkite iki visiškai rožinės, 2 minutes per šoną.
- Didelėje dubenyje įpilkite romėnų, pomidorų, kukurūzų ir krevečių. Lobizmas su likusiu padažu iki tolygiai padengto.