Slow Cooker Havajai pūstos kiaulienos sumuštiniai

Havajai Pulled Pork Sandwiches

Erika LaPresto

Pasakyk “Aloha!” į savo naują mėgstamą sumuštinį.

Išeiga:

6

Paruošimo laikas:

0

valandos

10

min

Bendras laikas:

7

valandos

10

min

Ingridientai
1
baltas svogūnas, supjaustytas
3 svarai.
be kaulų kiaulienos pečių
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
3 šaukštai.
rudas cukrus
2
skardinės imbieras ale
1 valgomasis šaukštas.
Skystas dūmas
1
buteliukas hickory arba smokey grilio padažas
1
pakuotė brioche rulonai ar bulvių ritiniai, supjaustyti per pusę
3 c.
arugula
1
gali ananasų žiedai
Nurodymai
  1. Įdėkite svogūnų gabaliukus į didelio lėto viryklės dugną.
  2. Korko petį su šakutė keletą kartų sumaišykite su druska, pipirais ir rudojo cukraus. Įdėkite į didelį lėtą viryklės dubenį kartu su imbiero aliejumi ir skystu dūmu. Nustatykite žemą kiekį ir virkite, kol kumpis virinamas ir lengvai išsisklaidys, 6-8 valandas.
  3. Pašalinkite kiaulieną iš lėto viryklės, padėkite į didelį maišytuvą ir naudokite du šakutes, kad susmulkintumėte mėsą, tada uždenkite kepsnine padažu. Įdėkite švelnios kiaulienos gabalėlio pusę iš kiekvienos brioche’o ritinėlio ir viršuje su arugulos, ananasų žiedu ir kita ritinėlio puseliu. Tarnauti.
Loading...