Spanguolių mėsos lazdelės

Spanguolė Meatballs

Alexa Payesko

Gerai panaudokite šį spanguolių padažą.

PIRKTI DABAR: Rainbow Whisk, $ 17.50, amazon.com.

Išeiga:

6

Ingridientai
1 lb.
Malta jautiena
1
Kiaušinis, šiek tiek sumuštas
1/2 c.
Panko kepsnys
2
gvazdikėliai česnakai, malta
2 šaukštai.
smulkiai pjaustytų kopūstų
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
1 c.
Barbekiu padažas
1
(14 oz.) Gali spanguolių padažas
1 šaukštelis.
Čili milteliai
1 valgomasis šaukštas.
alyvuogių aliejus
Supjaustytos petražolės, skirtos garnyrai
Nurodymai
  1. Padarykite kukulius: didelėje dubenyje sujunkite jautiena su kiaušiniu, panko kepiniais, česnakais ir lapais. Sultys su druska ir pipirais. Sulenkite į mažus kamuoliukus, apie ping pongo kamuolius.
  2. Padaryti padažu: Vidutiniame dubenyje, suvyniokite grilio padažą, spanguolių padažą ir čili miltelius.
  3. Didelėje keptuvėje, kurioje vidutiniškai aukšta šiluma, reikia šildyti alyvuogių aliejų. Į vieną sluoksnį įpilkite kukulių ir iš visų pusių suminkškite, apie 2 minutes vienoje pusėje.
  4. Supilkite padažą į keptuvę ir leiskite kruopų mėsos padažu padažyti, kol virti per maždaug 10 minučių. Sumažinkite šilumą, jei padažas greitai virsta.
  5. Prieskonių garnyras ir šiltas.

Spanguolė Meatballs

Alexa Payesko