Sūrio kepta krevetė skampi dip

vaizdas

Ethan Calabrese

Su visais klasikinių makaronų, kurie jums patinka, skonio, šis keptas krevečių krevetės panardinimas yra neįtikėtinai skanu.

Išeiga:

4

Paruošimo laikas:

0

valandos

15

min

Bendras laikas:

0

valandos

30

min

Ingridientai
2 šaukštai.
sviestas
3
gvazdikėliai česnakai, malta
1/4 c.
sausas baltojo vyno
1/4 c.
šviežios citrinų sultys
2 šaukštai.
šviežiai kapotų petražolių, dar daugiau – garnyrui
1/2 svaro.
vidutinės krevetės, nuluptos ir deveined
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
1 c.
Ricotta
1 c.
susmulkintas baltas Čedaras
1/4 c.
šviežiai tarkuoto parmezano
Šviežios petražolės, skirtos garnyrui
Supjaustytas padažas, patiekiamas
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. Didelėje keptuvėje vidutinio karščio metu ištirpinkite sviestą. Įpilkite česnako ir virkite iki kvepiančios, 1-2 minutes, tada pridėkite baltojo vyno, citrinų sulčių, petražolių ir krevečių. Sultys su druska ir pipirais. Kuko, kol krevetės nebėra nepermatomos ir vynas yra sumažintas 5-7 minutes.
  2. Perdirbkite ingredientus pjaustymo lentoms ir smulkiai supjaustykite krevetes. Įmaišykite ingredientus į didelį dubenį kartu su ricotta, čederiu ir parmezanu ir sumaišykite, kad sujungtumėte.
  3. Perkelkite į kepimo indą ir kepkite iki šilto ir švelniai, 15 minučių. (Kepkite 3 minutes, jei norite tamsesnio viršaus.) Pareginti su petražolėmis ir patiekite su duona.
Loading...