Sūrio kepti burrito

Mes suteikiame Jums geriausią įmanomą priežastį praleisti liniją “Chipotle”.

Išeiga:

6

Kuko laikas:

0

valandos

15

min

Bendras laikas:

0

valandos

20

min

Ingridientai
1 valgomasis šaukštas.
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
1
svogūnai, smulkinti
2
česnako skiltelės, malta
2 c.
susmulkinta rutjeros vištiena
1 c.
enchilada padažas
1 liepų sultys
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
gali juodos pupelės, nusausintos
2 c.
virti balti ryžiai
1 c.
Čederio sūris, padalytas
1 c.
Monterey Jack sūris
6
dideli miltų tortilai
Grietinė, patiekiama (neprivaloma)
Karštas padažas, patiekiamas (pasirinktinai)
Pjaustyta cilindro, patiekiama (neprivaloma)
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
  2. Alyvuogių aliejus įkaitinkite didelėje nešiklio keptuvėje vidutinėje karštyje. Įpilkite svogūnų ir salotų, kol minkštas. Sumaišykite česnaką ir virkite iki kvepiančios, apie 30 sekundžių. Įpilkite vištienos ir apie 1/2 puodelio enchilada padažo arba kol vištiena bus visiškai apvilkta. Toss iki tolygiai kartu. Sumaišykite su laimų sultimis ir sūriuokite su druska ir pipirais pagal skonį.
  3. Dirbdami vienu burritu vienu metu, uždėkite tortilją ant pjovimo lentos arba švarios darbo tarnybos. Prie centro pridėkite kiekvieną iš ryžių ir pupelių. Įpilkite vištienos mišinį, tada viršuje su nedidele sauja kiekvieno iš sūrių. Rezervuokite maždaug ½ puodelio sūrio, kad pabarstumėte ant burrito. Sulenkite burrito ir įdėkite į didelį troškintuvių patiekalą. Pakartokite su likusiais tortilėjais.
  4. Užpilkite likusį enchilada padažą ant burrito, tada pabarstykite papildomus sūrius viršuje. Uždenkite, kol sūris ištirps, apie 15 minučių.
  5. Pareikalaujama garnyras su cilindro ir patiekiama su grietine ir karštu padažu.

Sūris Baked Burritos Vertical

Ethan Calabrese

Loading...