Ayam Tequila-Lime

gambar

Jonathan Boulton

Terbaik jika dipasangkan dengan margarita yang sejuk.

Hasil:

4

Masa Persediaan:

0

Jam

15

minit

Masa Masak:

0

Jam

15

minit

Jumlah masa:

0

Jam

30

minit

Bahan-bahan
1/2 c.
tequila
1/4 c.
jus limau
2
bawang putih ulas, cincang
1 sudu besar.
madu
1
jalapeño, cincang
garam kosher
1 lb.
dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
1 sudu besar.
minyak canola
Arah
  1. Dalam hidangan penaik yang besar, menggabungkan tequila, jus limau, jalapeño, bawang putih, dan garam dicincang. Masukkan ayam dan garam selama sekurang-kurangnya 20 minit dan sehingga 1 jam.
  2. Dalam periuk gril besar atau kuali, minyak haba. Masukkan ayam dan masak sehingga dimasak, 6 minit setiap sisi.
  3. Hidangkan beras atau taco!