Bawang putih Rosemary Pork Chops

gambar

Ethan Calabrese

Makan malam sudah dihidangkan.

BELI SEKARANG: Le Creuset Cast Iron Skillet, $ 164.95, amazon.com.

Hasil:

4

Masa Persediaan:

0

Jam

10

minit

Jumlah masa:

0

Jam

30

minit

Bahan-bahan
4
daging babi loin
garam kosher
Lada hitam tanah baru
1 sudu besar.
segar cincang
2
bawang putih ulas, cincang
1/2 c.
(1 batang) mentega, cair
1 sudu besar.
minyak zaitun
Arah
  1. Panaskan ketuhar hingga 375 °. Roti daging babi dengan garam dan lada.
  2. Dalam mangkuk kecil dicampur bersama mentega, rosemary, dan bawang putih. Mengetepikan.
  3. Dalam kawah ketuhar yang selamat di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun kemudian masukkan daging babi. Sear hingga keemasan, 4 minit, flip dan masak 4 minit lagi. Berus daging babi dengan murah hati dengan mentega bawang putih.
  4. Letakkan kuali dalam ketuhar dan masak sehingga dimasak, 10-12 minit. Hidangkan lebih banyak mentega bawang putih.

gambar

Ethan Calabrese

Loading...