BLT panzanella

Skillet BLT Panzanella Recipe

Judy Kim

Bacon dan crouton renyah membuat salad ini berasa lebih seperti sandwic yang anda tahu dan suka.

Hasil:

4

Masa Persediaan:

0

Jam

15

minit

Jumlah masa:

0

Jam

20

minit

Bahan-bahan
12 oz.
bacon tebal, dipotong menjadi 1 keping
2 c.
roti ciabatta, koyak menjadi kepingan kecil
garam kosher
Lada hitam tanah baru
2
bawang putih ulas, cincang
3 sudu besar.
cuka balsamic
5 oz.
arugula
1 lb.
tomato yang sangat masak, jenis dan saiz campuran, dipotong menjadi kepingan saiz gigitan
1
bawang merah kecil, dihiris nipis
1/2 c.
pasli segar dicincang
1/4 c.
daun basil yang koyak
Arah
  1. Panaskan panci besar besar di atas api sederhana dan tambahkan bacon dalam lapisan yang lebih rata. Goreng hingga garing, kira-kira 5 minit. Mentransfer bacon dengan menggunakan sudu slotted ke dalam pinggan mangkuk kertas yang dibarisi dan diketepikan. Keluarkan separuh lemak dan rizab bacon.
  2. Jadikan crouton: Kembalikan panci ke api sederhana dan masukkan roti dalam lemak bacon; musim dengan garam dan lada. Roti hingga coklat keemasan, kira-kira 5 minit. Pindahkan croutons ke mangkuk dan sisihkan.
  3. Tambah lemak bacon yang tersisa untuk tumis tumis dan tuangkan dengan bawang putih di atas api sederhana. Tumis sehingga bawang putih lembut dan harum, 1-2 minit. Keluarkan dari panas dan kacau bersama cuka balsamic, garam, dan lada.
  4. Tambah arugula, tomato, bawang merah, pasli, dan crouton; melambung bersama dengan berpakaian. Teratas dengan bacon dan kemangi dan sediakan segera.
Loading...