Cookies Sandwich Oatmeal Mentega dengan Pengisian Marshmallow Creme

gambar

Rachel Conners

Anda akan mahu meletakkan frosting marshmallow ini pada segala-galanya.

Hasil:

12

Masa Persediaan:

2

Jam

5

minit

Masa Masak:

0

Jam

10

minit

Jumlah masa:

2

Jam

15

minit

Bahan-bahan
Untuk cookies
1
tongkat (1/2 c.) mentega unsalted, melembutkan
3/4 c.
gula pasir coklat yang dikemas dengan kukuh
1/4 c.
gula pasir
1 sudu besar.
ekstrak vanila
1/2 c.
mentega kacang berkrim
1
telur besar
3/4 c.
oat cepat
1 c.
tepung serbaguna
1/2 sudu teh.
serbuk penaik
1/2 sudu teh.
serbuk penaik
1/2 sudu teh.
kayu manis
1/8 sudu teh.
pala
1/2 sudu teh.
garam
Untuk Crawler Marshmallow
7 oz.
balang Marshmallow Fluff
1/2 c.
(1 batang) mentega unsalted, melembutkan
1/3 c.
gula serbuk
1 sudu besar.
ekstrak vanila
1/8 sudu teh.
garam
Arah
  1. Dalam mangkuk besar, krim bersama mentega, gula perang, dan gula putih sehingga ringan dan lembut. Pukul dalam ekstrak vanila dan mentega kacang. Pukul dalam telur sehingga dicampur dengan baik.
  2. Campurkan oat, tepung, serbuk penaik, baking soda, kayu manis, pala, dan garam. Masukkan campuran mentega kacang dan pukul sehingga hanya digabungkan.
  3. Dadu kue ayam, ditutupi, sekurang-kurangnya 2 jam dan sehingga 1 minggu.
  4. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Bentukkan bulat doh adunan menjadi bola dan susunkan kira-kira 2 inci pada helai baking sheet yang dibarisi dengan kertas parchment.
  5. Bakar cookies dalam kelompok di tengah-tengah ketuhar selama 10 hingga 11 minit, atau sehingga hanya emas pucat. Kuki sejuk pada lembaran penaik 5 minit dan pindahkan ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
  6. Walaupun kue-kue menyejukkan, sediakan pengisian buttercream marshmallow.
  7. Untuk pengisian: Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan kacampur dengan kelajuan tinggi dengan pengadun elektrik selama 1 hingga 2 minit atau sehingga ringan dan lembut.
  8. Padankan cookies secara berpasangan berdasarkan saiz. Sebarkan 1 sudu buttercream ke satu kue dan sandwic dengan kue lain dalam pasangan itu. Ulangi sehingga semua cookie diapit.
Loading...