Ini Maple Bourbon Chicken & Waffle Sandwich Adakah Bagaimana Anda Menjalankan Sarapan Lebih Baik

Apabila perkara pertama yang anda makan adalah sandwich tidak berkarat yang disusun dengan ayam goreng, bacon, roti tawar roti jagung segar, dan sirap maple bungkus … dengan baik, anda tahu ia akan menjadi hari yang baik.

Hasil:

4

Masa Persediaan:

0

Jam

30

minit

Jumlah masa:

0

Jam

30

minit

Bahan-bahan
Untuk Waffles
3
telur besar, putih dan kuning dipisahkan
2
bungkus jagung roti
1/2 c.
tepung serbaguna
1/2 c.
serbuk penaik
1 c.
susu
2 sudu besar.
madu
4 sudu besar.
mentega, cair
Untuk Ayam Fried
1 lb.
potong ayam, dihiris dengan separuh
1 c.
buttermilk
1 sudu besar.
Sos panas
1 1/2 c.
tepung serbaguna
2 sudu kecil.
serbuk Bawang putih
1 sudu kecil.
paprika
garam kosher
Lada hitam tanah baru
Minyak sayuran, untuk menggoreng
Untuk Maple Bourbon Syrup
2 oz.
wiski bourbon
8 oz.
sirap maple tulen
3 sudu besar.
mentega
Arah
  1. Buat wafel: Panaskan wafel besi (kami menggunakan Krups 4 Slice Belgian Maker Waffle). Pukul putih telur sehingga puncak lembut dan diketepikan. Pukul semua bahan wafel lain bersama-sama dan kali ganda dalam putih telur. Bergantung kepada saiz besi wafel anda, gunakan ukuran 1/3 hingga 1/2 untuk menuangkan adunan ke seterika panas. Masak sehingga rangup dan browned.
  2. Goreng ayam: Dalam mangkuk, ayam marin di dalam buttermilk dengan beberapa batang panas
    sos. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung dengan serbuk bawang putih dan paprika, dan musim dengan garam dan lada. Ayam berkerut dalam tepung. Dalam kuali besi di atas api yang sederhana tinggi, tambahkan 1 inci ayam minyak dan goreng
    cutlets. Setelah perang keemasan dan dimasak
    melalui, keluarkan ke tuala kertas ke longkang.
  3. Buat sirap: Dalam periuk kecil, masukkan siram bourbon dan maple. Haba
    pada api yang sederhana tinggi untuk membakar alkohol dan mengurangkan cecair (kira-kira 5 minit). Keluarkan dari panas dan pukul dalam mentega. Biarkan sejuk ke bilik
    suhu atau sedikit panas sebelum disajikan.
  4. Berkumpul sandwic: Tempatkan ayam goreng di antara dua wafel dan atas dengan sos bourbon. Hidangkan bacon (pilihan).

Maple Bourbon Chicken & Waffle Sandwich Krups Vertical

Loading...