Pakej Foil Turf n ‘Turf

Tidak pasti tentang masa memasak? Jangan ragu untuk mengintip! Udang harus merah jambu dan legap dan stik harus sedikit merah jambu di tengah-tengahnya.

Hasil:

4


hidangan

Masa Persediaan:

0

Jam

10

minit

Jumlah masa:

0

Jam

25

minit

Bahan-bahan
1/2 lb.
sirloin steak, potong 1 “kiub
1/2 lb.
udang, dibersihkan dan deveined
2
telinga jagung, setiap potong melintang menjadi 4 keping
1 c.
tomato anggur
1
bawang merah kecil, potong ke dalam kepingan tebal
1
kapur, dihiris ke dalam baji
2
bawang putih bawang putih, dihiris nipis
1 sudu besar.
Perasa Lama Bay
1 sudu besar.
daun thyme segar
1 sudu kecil.
jintan
Lada hitam segar retak
1 sudu besar.
pasli cincang segar, untuk hiasan
Baji kapur, untuk hiasan
Arah
  1. Pemanasan panas sebelum panas. Potong 4 keping kertas panjang kira-kira 12 inci.
  2. Bahagikan steak, udang, jagung, tomato, bawang merah, irisan kapur, dan bawang putih di antara setiap pek kerajang. Gerimis dengan minyak zaitun dan taburkan dengan Old Bay, thyme segar, jintan, dan lada hitam.
  3. Lipatkan paket foil melintang ke atas campuran untuk menutup sepenuhnya makanan. Gulung bahagian atas dan bawah untuk menutupnya.
  4. Letakkan paket kerajang di atas panggangan dan masak sehingga hanya dimasak, kira-kira 6 hingga 8 minit setiap sisi. Hiaskan dengan pasli dan berkhidmat dengan biji kapur.

gambar

Brandon Bales

BELI SEKARANG Lodge Cast Iron Reversible Grill / Griddle, $ 45, amazon.com

Loading...