Sarapan Bacon dan Telur Salad

Bacon vinaigrette + yolk = salad yang paling memuaskan yang akan anda makan

Hasil:

4

Masa Persediaan:

0

Jam

30

minit

Jumlah masa:

0

Jam

30

minit

Bahan-bahan
Bacon Vinaigrette
4
bacon bacon
1
bawang merah, dicincang halus
3 sudu besar.
cuka wain merah
1 sudu kecil.
Dijon mustard
1/4 sudu teh.
garam
1/4 sudu teh.
Lada hitam
4 sudu besar.
minyak
Salad
2
telur
1
pakej bayam
1/4 c.
feta runtuh
1 pt.
tomato ceri
Arah
  1. Goreng bacon dalam kuali besar. Keluarkan potongan bacon dan letakkan di atas pinggan yang dilapisi dengan tuala kertas ke longkang. Sebaik sahaja gris yang berlebihan telah mengalir, hancur separuh bacon, dan potong dua keping selebihnya menjadi kepingan yang lebih besar, bersaiz gigitan. Mengetepikan.
  2. Jadikan vinaigrette: Masukkan bawang merah ke kuali yang dimasak daging, masukkannya pada api sederhana sederhana selama kira-kira 1 minit, sehingga dikeringkan dengan ringan. Tuangkan bawang merah ke dalam mangkuk sederhana, tambah cuka wain merah, mustard, garam dan lada, masak untuk menggabungkan. Pukul minyak, kemudian kacau di bacon yang hancur. Mengetepikan.
  3. Goreng setiap telur dalam panci sauté yang sama, masak sehingga putih disiapkan.
  4. Berkumpul salad: Dalam mangkuk besar, gabungkan bayam, feta, tomato ceri dan bacon yang masih cincang. Tos dengan vinaigrette.
  5. Bahagian salad ke dalam dua mangkuk, kemudian bahagian atas dengan telur goreng. Berikan segera.
Loading...