Taco Stuffed Peppers

Taco ‘makan malam yang sihat!

Hasil:

6

Masa Persediaan:

0

Jam

15

minit

Jumlah masa:

0

Jam

35

minit

Bahan-bahan
minyak zaitun tambahan
1/2
Bawang, cincang (kira-kira 1 cawan)
1
bawang putih cengkih, cincang
1 lb.
daging lembu
garam kosher
Lada hitam tanah baru
2 sudu besar.
Cilantro dicincang
1 sudu kecil.
serbuk cili
1/2 sudu teh.
jintan tanah
1/2 sudu teh.
paprika salai
3
lada paprika, separuh (benih dikeluarkan)
1 c.
Cheddar dicincang
1 c.
Jack Monterey yang dicincang
1 c.
Salad dicincang
Pico de gallo, untuk berkhidmat
Sos panas, untuk berkhidmat
Baji kapur, untuk berkhidmat
Arah
  1. Panaskan ketuhar hingga 375 ° dan semburkan hidangan baking besar dengan semburan masak.
  2. Dalam periuk besar di atas api sederhana, panaskan kira-kira 1 sudu minyak zaitun.
  3. Masukkan bawang dan masak sehingga bawang lembut, kira-kira 5 minit. Kacau bawang putih dan masak sehingga harum, lebih kurang 1 minit lagi. Masukkan daging lembu dan masak sehingga tidak lagi merah jambu, kira-kira 5 minit. Keluarkan lemak.
  4. Masukkan serbuk cili, cumin tanah, dan paprika untuk campuran daging lembu, kemudian masak dengan garam dan lada.
  5. Lada bel samak dengan minyak zaitun dan musim dengan garam dan lada. Letakkan lada, potong ke atas, dalam baking baking dan campuran daging sudu ke dalam setiap lada. Teratas dengan keju dan bakar sehingga keju cair dan lada yang lembut-lembut, kira-kira 20 minit.
  6. Di atas setiap lada dengan salad dan berkhidmat dengan pico de gallo, saus panas, dan kapur jeruk.

Taco Stuffed Peppers

Chelsea Lupkin

Loading...