Biscotti al Budino di Banana

L’unico modo per rendere il budino di banana migliore è quello di servirlo sotto forma di biscotti.

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I rendimenti:

24

Tempo di preparazione:

0

ore

10

min

Tempo totale:

0

ore

25

min

ingredienti
3/4 c.
burro ammorbidito
1/2 c.
zucchero granulare
1/4 c.
zucchero di canna
1/2 c.
purè di banane
1
uovo
1 cucchiaino.
estratto di vaniglia puro
1
(3,5 once) pacchetto budino alla vaniglia istantaneo
1 cucchiaino.
bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino.
sale kosher
2 c.
Farina
1/2 c.
Wafer schiacciati di Nilla, oltre a guarnire
Frusta fresca, per guarnire
1
banana, affettato, per guarnire
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 350 ° e allineare due grandi fogli di cottura con carta pergamena. In una grande ciotola, usando un frullatore, sbattere burro e zucchero fino a renderlo morbido. Aggiungere la purea di banana, uovo, vaniglia e budino mescolare e mescolare fino a quando non sono combinati.
  2. Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il sale e mescolare fino a quando non appena combinato, quindi piegare in Nilla Wafer. Usa una piccola cucchiaiata per biscotti per formare l’impasto in palline e mettilo su una teglia da forno.
  3. Cuocere 12 a 14 minuti. Lasciare raffreddare per 10 minuti sulla teglia e trasferire su una griglia per raffreddare completamente.
  4. Completa ogni biscotto con una cucchiaiata di Cool Whip, più wafer schiacciati e una fetta di banana. Servire immediatamente.

Banana Pudding Cookies

Jonathan Boulton

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