Bombe di carciofo di spinaci

Avrai abbastanza formaggio a pasta e pasta per fare quattro pacchetti di pasta Crescent. Se 32 rotoli sono troppo per la tua folla (whaat ?!), puoi sempre attaccare con due pacchetti, come abbiamo fatto noi, e servire il resto con cracker come antipasto due per uno.

I rendimenti:

32

Tempo di preparazione:

0

ore

15

min

Tempo totale:

0

ore

35

min

ingredienti
Per il ripieno di carciofo di spinaci
1
scatola di spinaci surgelati, scongelati e succhi sgocciolati
1
15-once. Cuori di carciofo, scolati e tritati
2 c.
ricotta
1/4 c.
parmigiano grattugiato fresco
1 cucchiaino.
polvere d’aglio
1
pacchetto di formaggio con mozzarella
Per i Crescent Rolls
4
tubi a mezzaluna
1/4 cucchiaino.
Sale kosher (facoltativo)
Marinara, per immersione
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 375 °.
  2. Riempire il carciofo di spinaci: in una ciotola media, unire spinaci, carciofi, ricotta, parmigiano e aglio in polvere. Mettere da parte.
  3. Scartare il formaggio a strisce, tagliarlo a terzi e metterlo da parte.
  4. Prepara gli involtini Crescent Stuffed: stendi ogni pacchetto di pasta a mezzaluna, separando i triangoli. Spalmare ogni triangolo di pasta con un cucchiaio di ripieno di spinaci e carciofi. Mettere un pezzo di mozzarella sulla parte larga dell’impasto, arrotolandolo come se fosse un tradizionale rotolo di mezzaluna. Tuck le estremità sotto, in modo che il ripieno di formaggio non possa fuoriuscire, e posizionare i rotoli a mezzaluna cuciti lateralmente su una teglia rivestita di pergamena.
  5. Ripeti con ogni confezione di pasta a mezzaluna.
  6. Cuocere fino a quando l’impasto non si è gonfiato ed è leggermente dorato, da 15 a 17 minuti. Cospargere di sale (se lo si desidera) e servire con la marinara.
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