Burritos da colazione a basso contenuto di carboidrati

Chi ha bisogno di quella fastidiosa tortilla comunque?!

I rendimenti:

1

Tempo di preparazione:

0

ore

10

min

Tempo totale:

0

ore

10

min

ingredienti
2
uova grandi
1 cucchiaio.
latte scremato
1 cucchiaio.
erba cipollina appena tritata
sale kosher
Pepe nero appena macinato
1 cucchiaio.
burro
4
fette di pancetta cotta
1/2 c.
fagioli neri
1
avocado, affettato sottilmente
1/2 c.
Cheddar tagliuzzato
Salsa, per servire
Indicazioni
  1. In una piccola ciotola, sbatti insieme uova, latte ed erba cipollina e condisci con sale e pepe.
  2. In una grande padella antiaderente, sciogliere il burro. Una volta che la padella è completamente rivestita, aggiungere la miscela di uova. Inclinare la padella avanti e indietro per assicurarsi che sia completamente rivestita, quindi lasciare cuocere per 2 minuti. Dopo aver spostato l’uovo avanti e indietro, lanciare e cuocere delicatamente per altri 2 minuti.
  3. Trasferire in un piatto e guarnire con pancetta, fagioli neri, avocado, cheddar e salsa. Arrotolare in un burrito e servire.

Con pochi carboidrati Breakfast Burrito Vertical

Jonathan Boulton

Loading...