Colpi di mirtillo
Hearst Digital Media
Sippin ‘sul succo a spillo (mirtillo).
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I rendimenti:
18
18
Tempo di preparazione:
0
ore
10
min
Tempo totale:
4
ore
0
min
ingredienti
1 1/2
zucchero, diviso
zucchero, diviso
1 c.
mirtilli freschi
mirtilli freschi
2
(3,4 once) confezioni di mirtillo Jell-O aromatizzato
(3,4 once) confezioni di mirtillo Jell-O aromatizzato
1 c.
Vodka
Vodka
Indicazioni
- In una casseruola media a fuoco medio, unire la tazza di zucchero e l’acqua della tazza e mescolare fino allo zucchero
si dissolve completamente. Lasciare raffreddare per 20 minuti, quindi mescolare
mirtilli rossi fino a rivestiti. - Usando un mestolo forato, trasferisci i mirtilli, toccando
via ogni eccesso di sciroppo, in una grande plastica richiudibile
Borsa. Aggiungere i restanti 1 tazza di zucchero, sigillare e agitare fino a quando
i mirtilli sono completamente rivestiti. - Distribuire i mirtilli su una teglia e
refrigerare fino a quando i mirtilli sono completamente freschi e zucchero
indurisce, 25 minuti. - Portare 2 tazze d’acqua a ebollizione. Aggiungi mix e frusta Jell-O
fino a completa dissoluzione, quindi togliere dal fuoco e mescolare
in vodka e 1 tazza di acqua fredda. Lascia raffreddare 2 o 3 minuti. - Mettere 18 bicchierini di plastica su una teglia e versare
nella miscela Jell-O fino a quando non è pieno. - Refrigerare fino al set, circa 3 ore.
- Completa ogni colpo con 1 o 2 mirtilli rossi zuccherati.