Crostate di pesche alla crosta

Questo dessert senza fronzoli è un classico istantaneo. È particolarmente buono quando le pesche sono di stagione. Quando non lo sono, c’è sempre Crustless Apple Pie! ��

I rendimenti:

6

Tempo di preparazione:

0

ore

10

min

Tempo totale:

0

ore

25

min

ingredienti
3
pesche, dimezzate verticalmente, snocciolate
5 cucchiai.
Burro, diviso
2 cucchiai.
zucchero granulare
2 cucchiaini.
cannella in polvere
1/3 c.
fiocchi d’avena vecchio stile
Topping montati, per servire
Caramello caldo, per piovigginare
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 375 ° e allineare una teglia media con carta pergamena. Metti ogni metà della pesca tagliata verso il basso e metti una bacchetta su entrambi i lati. Usa un coltello per tagliare fette sottili attraverso la pesca, assicurandoti di non tagliarlo completamente. Trasferire le metà della pesca su una teglia preparata.
  2. Spazzolare le cime delle pesche con 2 cucchiai di burro. In una ciotola media mescolare il rimanente burro fuso, lo zucchero, la cannella e l’avena. Mescolare la miscela di avena nei tagli nella metà della pesca. Cuocere fino a quando le pesche sono teneri e la miscela di avena è dorata, da 12 a 15 minuti. Completare con una cucchiaiata di farcitura montata e un filo di caramello.

Immagine

Carrie Stalk

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