Enchiladas di pollo Picante
Chi non amerebbe queste enchiladas? Hanno pollo, formaggio e salsa picante, il tutto avvolto in una tortilla e cotto fino a quando il formaggio non si scioglie e il ripieno è caldo.
I rendimenti:
6
6
Tempo di preparazione:
0
ore
10
min
Tempo totale:
0
ore
50
min
ingredienti
1
barattolo Pace® Picante Sauce
barattolo Pace® Picante Sauce
1/2 c.
panna acida
panna acida
2 cucchiaini.
peperoncino in polvere
peperoncino in polvere
2 c.
pollo cotto a cubetti
pollo cotto a cubetti
1/2 c.
tagliuzzato formaggio Monterey Jack
tagliuzzato formaggio Monterey Jack
6
tortillas di farina
tortillas di farina
1
cipolla verde
cipolla verde
Indicazioni
- Agitare 3/4 di tazza salsa picante, panna acida e peperoncino in polvere in una ciotola media.
- Mescolare la miscela di salsa picante, pollo e formaggio in una grande ciotola.
- Cucchiaio di 1/3 di tazza miscela di pollo al centro di ogni tortilla. Arrotola le tortillas e appoggia la cucitura in una teglia da forno poco profonda unta di 11 x 8 pollici. Versare la restante salsa picante sopra le tortillas ripiene. Coprire la teglia.
- Cuocere a 350 gradi F. per 40 minuti o fino a quando le enchiladas sono calde e gorgoglianti. Top con la cipolla.