Margarita alla limonata al mirtillo

Avere dello sciroppo semplice di mirtillo avanzato? Ha un sapore INCREDIBILE nell’acqua di seltz ed è un ottimo dolcificante per il tè freddo. Puoi anche mescolarlo a yogurt o gelato per un tocco di sapore di mirtillo.

I rendimenti:

4


porzioni

Tempo di preparazione:

0

ore

10

min

Tempo totale:

0

ore

25

min

ingredienti
Per lo sciroppo
1/2 c.
zucchero granulare
1/2 c.
acqua
1 c.
mirtilli
La scorza di 1 lime
Per il margarita
2 cucchiai.
sale kosher
2 cucchiai.
zucchero granulare
1
limone, tagliato a spicchi
8 once.
Tequila
4 once.
triple sec
3 once.
limonata
Ghiaccio
Indicazioni
  1. In una casseruola media a fuoco medio, unire zucchero e acqua e mescolare fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Aggiungere i mirtilli e la scorza di lime e portare a ebollizione la miscela. Ridurre il calore e mescolare lentamente fino a quando i mirtilli non scoppiano, circa 5 minuti.
  2. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 10 minuti, quindi filtrare il composto in un barattolo pulito. Lascia raffreddare completamente.
  3. Su un piatto piccolo, mescolare zucchero e sale. Rimestare ogni bicchiere con una fetta di lime, quindi immergere nella miscela di sale e zucchero. Dividere tequila, triple sec e limonata tra 4 bicchieri. Riempire ogni bicchiere con ghiaccio, quindi aggiungere lo sciroppo ai mirtilli. Guarnire con una fetta di limone e servire.

Immagine

Brad Holland

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