Moka Ganache

Questa ganache aggiunge un tocco speciale quando viene versata sopra lo yogurt congelato o spruzzata su una fetta di torta di anguria.

I rendimenti:

1


tazza

ingredienti
1 c.
gocce di cioccolato semidolce
1/2 c.
latte scremato
2 cucchiaini.
caffè espresso istantaneo
Indicazioni
  1. Mettere le scaglie di cioccolato, il latte scremato e la polvere di caffè espresso istantanea in una ciotola mediamente resistente posta sopra (non in) una pentola di acqua bollente. Mescolare fino a quando il cioccolato si scioglie e la miscela è liscia. Togliere dal fuoco.

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Questo ganache adds a special finishing touch when poured over frozen yogurt or drizzled onto a slice of angel food cake.

Per gentile concessione di Martha Stewart