Moscato al tartufo

Moscato Truffles

Jonathan Boulton

Perfetto per la notte delle ragazze.

ACQUISTA ORA: Moscato, $ 14, drizly.com.

I rendimenti:

10

Tempo di preparazione:

0

ore

20

min

Tempo totale:

1

ora

20

min

ingredienti
2 cucchiai.
crema pesante
2 c.
gocce di cioccolato bianco
1/4 c.
moscato
Pizzico di sale
Zucchero levigante rosa
Indicazioni
  1. Impostare una doppia caldaia posizionando una ciotola a medio calore su una piccola pentola di acqua bollente. Aggiungere la panna e gocce di cioccolato e mescolare fino a quando non si scioglie. (La miscela sarà molto spessa!)
  2. Spegnere il fuoco e mescolare il moscato e il sale. Conservare in frigorifero fino a quando la miscela di cioccolato è abbastanza soda da formare delle palline, circa 1 ora.
  3. Arrotolare le palline in zucchero per carteggiare di colore rosa e bianco fino a completo rivestimento.
  4. Conservare in frigorifero fino al momento di servire. Servire con moscato!

Moscato Truffles

Jonathan Boulton

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