Nutella Banana Bread

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Non è il tuo pane di banana media.

I rendimenti:

10

ingredienti
2 c.
Farina per tutti gli usi
1 cucchiaino.
bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino.
sale kosher
1/2 c.
(1 stecca) burro non salato, sciolto
1 c.
zucchero granulare
1
uovo grande più 1 tuorlo d’uovo
1/4 c.
panna acida
1 cucchiaino.
estratto di vaniglia
3
banane mature, purè
3/4 c.
Nutella, leggermente sciolta nel microonde
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 350º. Foderare una pagnotta con carta pergamena e ungere con uno spray da cucina. In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato e il sale. Mettere da parte.
  2. In un’altra grande ciotola, mescolare burro, zucchero, uova e tuorlo d’uovo, panna acida e vaniglia. Aggiungi le purea di banane e mescola fino a quando combinato. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati fino a quando non sono combinati. Incorporare circa ½ tazza di Nutella, facendo attenzione a non mescolare troppo. Vuoi che la Nutella ruoti!
  3. Trasferire nella teglia da forno preparata, quindi cospargere la rimanente parte di Nutella e agitare con un coltello. Cuocere fino a quando uno stecchino esce pulito, circa 1 ora. Lasciare raffreddare 10 minuti in padella, quindi distribuire su un rack di raffreddamento per raffreddare completamente.

Nutella Banana Bread

Alexa Payesko

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