Pane Pull-Apart di spinaci e carciofi

Suo. Così. Buono.

I rendimenti:

8
– 10

Tempo di preparazione:

0

ore

15

min

Tempo totale:

1

ora

15

min

ingredienti
8 once.
crema di formaggio, ammorbidita
1/2 c.
cuori di carciofo finemente tritati
1/2 c.
spinaci tritati finemente
1 c.
mozzarella grattugiata, divisa
1/2 c.
parmigiano grattugiato fresco
1
Spicchio d’aglio, tritato
1/2 cucchiaino.
peperoncino in pezzi
sale kosher
Pepe nero appena macinato
1
pasta refrigerata per biscotti (tipo Pillsbury)
1 cucchiaino.
prezzemolo, per guarnire
Spray da cucina antiaderente, per padella
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 350 ° e ungere una padella da 9 “-x-5”. In una ciotola grande, unire la crema di formaggio, i cuori di carciofo, gli spinaci, la mozzarella da 1/2 tazza, il parmigiano, l’aglio e il peperoncino. Condire con sale e pepe e mescolare per unire.
  2. Taglia ciascun biscotto a metà orizzontalmente. Distribuire circa 2 cucchiai di salsa su un lato di ogni metà di biscotto. Impila i biscotti in modo che ci sia uno strato di salsa tra un biscotto e l’altro, lasciando le estremità scoperte.
  3. Metti la tua pila di biscotti in una pagnotta preparata. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere 45 minuti. Togliere dal forno e rimuovere la pellicola. Spennellare con il burro e cospargere con la mozzarella rimanente e cuocere 15 minuti in più, fino a quando i biscotti sono dorati e il formaggio è melmoso.
  4. Lasciare raffreddare leggermente, quindi togliere dalla padella. Guarnire con prezzemolo e servire.

Immagine

Jon Boulton

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