Peperoni ripieni di salsiccia italiana

italiano Sausage Stuffed Peppers Horizontal

Tiffany Azure

Questi peperoni sono ricchi di tutto il gusto, quindi non saprai mai che sono sani.

I rendimenti:

5

Tempo di preparazione:

0

ore

20

min

Tempo totale:

0

ore

30

min

ingredienti
5
peperoni rossi
1 libbra.
piccante salsiccia macinata italiana
1/2 c.
funghi cremini, tritati finemente
2 c.
riso bianco a grani lunghi cotto a vapore
2 cucchiaini.
condimento italiano
1 cucchiaino.
polvere d’aglio
1/2 cucchiaino.
cipolla in polvere
1/2 cucchiaino.
sale kosher
1/4 cucchiaino.
pepe nero macinato fresco, più altro per servire
1 1/2 c.
formaggio tritato italiano a pezzi, diviso
Prezzemolo tritato finemente, per servire
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 350º e ungere una casseruola. Tagliare le parti superiori dei peperoni, quindi rimuovere le membrane e i semi e scartarli. Disporre i peperoni vuoti in piedi nel piatto preparato in casseruola.
  2. In una padella grande a fuoco medio, cuocere la salsiccia fino a doratura, da 8 a 10 minuti. Mescolare i funghi e il riso, quindi aggiungere condimento italiano, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe e ½ tazza di formaggio. Mescolare fino a quando il formaggio è completamente sciolto.
  3. Impastare la salsiccia del cucchiaino in peperoni e condire con il formaggio rimasto. Cuocere fino a quando il formaggio è completamente sciolto, da 8 a 10 minuti. Condire con pepe e top con prezzemolo. Servire immediatamente.

italiano Sausage Stuffed Peppers Vertical

Tiffany Azure

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