Scampi ai gamberetti alla griglia

Questo è un ottimo modo per cucinare con meno olio. Un pollaio riscalda dall’alto, quindi è necessario pochissimo olio per evitare che il cibo si attacchi alla superficie di cottura.

I rendimenti:

4

Tempo di preparazione:

0

ore

20

min

Tempo totale:

0

ore

20

min

ingredienti
1 1/2 libbra.
gamberetti grandi
1 cucchiaio.
olio d’oliva
2
spicchio d’aglio
Sale grosso
Pepe macinato
2 cucchiai.
succo di limone appena spremuto
2 cucchiai.
prezzemolo fresco tritato
spicchi di limone
Indicazioni
  1. Heat broiler con rack set 4 pollici dal calore. Mettete i gamberetti su una grande teglia da forno a prova di broiler.
  2. Cospargere i gamberi con olio e aglio e condire generosamente con sale e pepe; lanciare per rivestire. Disporre i gamberi in un unico strato.
  3. Cuocere fino a quando opaco per 3 o 4 minuti. Cospargere con succo di limone e prezzemolo; lanciare per combinare. Servire immediatamente; Guarnire con spicchi di limone.

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alla griglia Shrimp Scampi