Scatti di latte e biscotti

Questi sono i tipi di biscotti che Babbo Natale vuole davvero che tu vada fuori per lui.

I rendimenti:

12

Tempo totale:

0

ore

35

min

ingredienti
1
pasta biscotto con gocce di cioccolato
1 c.
gocce di cioccolato semidolce
2 cucchiai.
olio di cocco (o burro)
1
parte Baileys Irish Cream
1
latte parziale
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Ungere le tazze di una scatola di muffin, quindi riempire ciascuna con una piccola palla di pasta biscotto, premendo delicatamente verso il basso per formare un pozzo. Cuocere per 10-12 minuti, o fino a quando i biscotti sono leggermente dorati.
  2. Non appena sono fuori, usa un bicchierino per premere delicatamente al centro di ogni biscotto. Mettere da parte il vassoio per raffreddare per almeno 20 minuti.
  3. In una ciotola per microonde, combinare gocce di cioccolato e olio di cocco. Microonde a intervalli di 25 secondi, mescolando in mezzo, fino a quando i trucioli sono completamente sciolti. Allineare ogni tazza di biscotti con il cioccolato fuso, metterli su una teglia o un piatto e conservare in frigorifero fino a quando il cioccolato si sarà indurito, circa 15 minuti.
  4. In uno shaker pieno di ghiaccio, unisci parti uguali di Baileys Irish Cream e latte. Agitare, quindi versare in ogni bicchierino di biscotto.
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