Torta al biscotto di pasta biscottata

biscotto Dough Brownie Pie Recipe

Ethan Calabrese

Inizio dessert totale.

I rendimenti:

8
– 10

Tempo di preparazione:

0

ore

20

min

Tempo totale:

1

ora

15

min

ingredienti
Per l’impasto
Spruzzo da cucina, per tortiera
1
log pasta di biscotti frolla al cioccolato (come Pillsbury)
Per la torta Brownie
1/2 c.
burro
1 1/2 c.
gocce di cioccolato semidolce, divise
3
uova grandi
1 1/2 c.
zucchero
1/2 c.
Farina per tutti gli usi
1 cucchiaino.
estratto di vaniglia puro
18
Oreo, oltre a più schiacciati per guarnire
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 350 °. Spruzzare fondo e lati di un piatto torta da 9 “con
    spray da cucina. Aggiungere la pasta biscotto con gocce di cioccolato, premendo sul fondo e verso l’alto
    i lati. Mettete in frigorifero mentre fate il ripieno.
  2. Fare il ripieno di Brownie: In una casseruola media a fuoco basso, sciogliere il burro
    e 1/2 tazza di gocce di cioccolato. Lasciate raffreddare leggermente.
  3. In una ciotola media, sbattere leggermente le uova, quindi aggiungere lo zucchero, la farina e la vaniglia. Agitare
    nella miscela di cioccolato raffreddato e rimanente 1 tazza di gocce di cioccolato.
  4. Versare metà della pastella di biscotto nella crosta di pasta biscottata. Aggiungi uno strato di
    Oreo, rompendo Oreos a metà per creare uno strato completo e uniforme. Versare sul rimanente
    metà della pastella di brownie, quindi si riempie dapprima di Oreos schiacciati.
  5. Cuocere fino a quando il ripieno di brownie non viene gonfiato e i lati lo sono
    cominciando a rompere, 55 minuti. Raffreddare su una griglia.
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